La Storia
Rocoto Fresco – Peperoncino Peruviano dal Gusto Intenso e Piccante
Scopri il Rocoto fresco, uno dei peperoncini più iconici e apprezzati del Perù!
Dal colore rosso brillante e dalla polpa succosa e carnosa, il Rocoto regala una piccantezza intensa (50.000–100.000 SHU) accompagnata da un sapore fruttato e leggermente dolce, tipico dei peperoncini andini.
Perfetto per dare carattere e autenticità ai tuoi piatti latinoamericani e fusion.
-
Piccantezza: Media
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Ideale per: Ceviche, aji de gallina, salse, marinature e piatti fusion
Origine: Perù
Categoria 1
Description
Rocoto Fresco – Peperoncino Peruviano dal Gusto Intenso e Piccante
Scopri il Rocoto fresco, uno dei peperoncini più iconici e apprezzati del Perù!
Dal colore rosso brillante e dalla polpa succosa e carnosa, il Rocoto regala una piccantezza intensa (50.000–100.000 SHU) accompagnata da un sapore fruttato e leggermente dolce, tipico dei peperoncini andini.
Perfetto per dare carattere e autenticità ai tuoi piatti latinoamericani e fusion.
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Piccantezza: Media
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Ideale per: Ceviche, aji de gallina, salse, marinature e piatti fusion
Origine: Perù
Categoria 1
